主料:
蚕豆,
一斤,
培根,
三片
辅料:
葱适量
配料:
盐适量,
鸡精适量培根炒蚕豆的做法步骤
1.将蚕豆剥去豆荚。
2.剥去蚕豆的外皮,将豆瓣分开。
3.将葱切末,培根切成小片。
4.锅内倒少量油,放入培根煸炒。
5.将炒熟的培根盛出控油。
6.在锅内余油中放入葱末翻炒出香味。
7.放入蚕豆翻炒
8.放入适量盐。
9.将蚕豆翻炒至熟,放入少量鸡精。
10.倒入培根翻炒均匀出锅。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 蚕豆
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